Das Fach AES - Alltagskultur, Ernährung und Soziales - beinhaltet Schwerpunktthemen wie Ernährungsbildung, Gesundheitsbildung, Konsumbildung und die Lebensgestaltung. Themen, die in Zeiten von Corona an Bedeutung gewinnen.
Das Fach AES bietet ein breites Theoriewissen, welches fortwährend handlungsorientiert umgesetzt werden kann. Aber wie soll das beispielsweise ohne praktische Erfahrung in der Lernküche geschehen? Ist das vorstellbar?
Die folgenden Materialien bieten spannende Ideen und sind gut umsetzbar.
Umsetzungsbeispiele finden sich in den Beispielcurricula des Faches
Lernen durch Engagement
(Dies stellt eine kleine Auswahl dar, es besteht kein Anspruch auf Vollständigkeit)
Ernährung
(dies stellt eine kleine Auswahl dar, es besteht kein Anspruch auf Vollständigkeit)
Gesundheit
(dies stellt eine kleine Auswahl dar, es besteht kein Anspruch auf Vollständigkeit)
Konsum
(dies stellt eine kleine Auswahl dar, es besteht kein Anspruch auf Vollständigkeit)
Um den Kompetenzen Konsumentscheidungen und Qualitätsorientierung gerecht zu werden bietet sich folgendes Material an:
Lebensbewältigung und Lebensgestaltung
(dies stellt eine kleine Auswahl dar, es besteht kein Anspruch auf Vollständigkeit)
Weiterführende Links und Hinweise
